金山市场监管所多举措做好食品安全示范城市创建工作

为切实做好食品安全示范城市创建工作，金山市场监管所多措并举，在夯实食品安全工作的基础上，不断加大监管力度，全力以赴做好食品安全示范城市创建工作。
      一是坚持共治共享，促进点位规范。该所执法人员对辖区各个明查和暗访点位进行了现场检查督导，重点检查经营场所卫生、食品从业人员管理及健康情况、食品原料采购、进货查验、餐饮具消毒、食品加工制作以及是否存在销售“三无”、过期、变质食品等行为，督促经营主体严格落实食品安全主体责任，把好食品材料源头、贮存、制作、销售关，认真仔细查看各点位台账资料，按照点位规范标准扣分项进行一一对照排查，对于存在的问题要求各点位对标对表、立行立改，确保按要求达到食品安全示范城市创建要求。二是坚持宣传教育，促进氛围营造。该所坚持经常性宣传与阶段性宣传相结合、广泛性宣传与针对性宣传相结合，多形式、多渠道开展食品安全示范城市创建宣传。积极动员辖区内经营主体利用LED屏播放食品安全示范城市创建宣传标语、督促经营户制作并张贴宣传条幅，全方位、多维度、立体化开展创建宣传工作。三是坚持高位推进，促进责任落实。该所根据上级文件要求，及时督促各食品经营单位切实履行食品安全主体责任，健全完善食品安全管理体系，落实“日管控、周排查、月调度”制度，有效形成责任传导机制。该所以创建工作为契机，扎实筑牢食品安全防线，全面提升食品安全治理能力，确保在食品安全示范城市创建考评中不失分、少失分。