中村乡：局长进校配餐 护航校园食品安全

为切实加强学校食品安全管理，保障学生用餐安全与营养健康。3月11日，禄丰市教育和体育局及后勤服务中心领导到中村乡小学检查食品卫生安全，同师生共同用餐，以“零距离”陪餐行动护航校园食品安全。

在叽拉、棠海、七峰、阿勒等完小食堂，检查人员仔细查看食堂环境卫生、食材储存保管、加工场所、防蝇防鼠等情况。查阅陪餐、留样等记录，并了解学校食材采购、加工、备餐留样、分餐等各环节管理措施。指出了各食堂在食材管理、卫生等环节方面存在的不足，并提出了指导意见。

下午，检查组一行到中村小学食堂检查饭菜质量、卫生状况，查看菜品的丰富程度和营养搭配情况。在陪餐过程中，与师生亲切交流，询问他们对饭菜口味、食堂环境以及服务质量的感受和建议。

本次局长陪餐为中村乡小学提高食品安全保障水平，完善食堂管理质量起到了积极的促进作用。下步工作中，中村乡小学将始终把学生的饮食安全摆在首要位置，以实实在在的举措筑牢食品安全“网”，守护好师生“舌尖上的安全”。