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禄丰市市场监督管理局关于2023年省级食品安全风险监测问题样品第1期通告

日期:2023年02月08日   作者:   来源:    点击:[]

禄丰市市场监督管理局关2023省级食品安全风险监测问题样品

1期通告


根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定,现将禄丰市市场监督管理局2023食品安全风险监测问题样品1期信息通告如下:

本期公布的食品安全监督抽检产品为:省级风险监测,抽检依据:农业部 1077 号公告-1-2008《水产品中 17 种磺胺类及 15 种喹诺酮类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》;BJS201908《水产品及水中丁香酚类化合物的测定》、据 GB 5009.121-2016《食品安全国家标准 食品中脱氢乙酸的测定》(第二法 液相色谱法);GB 5009.28-2016《食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》(第一法 液相色谱法);GB 5009.120-2016《食品安全国家标准 食品中丙酸钠、丙酸钙的测定》(第一法 液相色谱法);BJS 201909《豆制品、火锅、麻辣烫等食品中喹诺酮类化合物的测定》;GB/T21318-2007《动物源食品中硝基咪唑残留量检验方法》;GB 23200.110-2018《食品安全国家标准 植物源性食品中氯吡脲残留量的测定 液相色谱-质谱联用法》要求,完成样品检验2批次,公告风险检测问题样品2批次,样品信息详见附件。

特此通告。

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附件1:本次检验项目

附件2:食品安全风险监测问题样品信息

                                          

                        禄丰市市场监督管理局

                                                                   202328



附件1:        

本次检验项目

 

一、抽检依据

抽检依据是 农业部 1077 号公告-1-2008《水产品中 17 种磺胺类及 15 种喹诺酮类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》;BJS201908《水产品及水中丁香酚类化合物的测定》、据 GB 5009.121-2016《食品安全国家标准 食品中脱氢乙酸的测定》(第二法 液相色谱法);GB 5009.28-2016《食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》(第一法 液相色谱法);GB 5009.120-2016《食品安全国家标准 食品中丙酸钠、丙酸钙的测定》(第一法 液相色谱法);BJS 201909《豆制品、火锅、麻辣烫等食品中喹诺酮类化合物的测定》;GB/T21318-2007《动物源食品中硝基咪唑残留量检验方法》;GB 23200.110-2018《食品安全国家标准 植物源性食品中氯吡脲残留量的测定 液相色谱-质谱联用法》标准要求。

  1. 检验项目

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、诺氟沙星 、恩诺沙星 、环丙沙星、甲硝唑 、氯吡脲、丁香酚 、异丁香酚、甲基丁香酚 、顺式-甲基异丁香酚 、乙酸丁香酚酯 、乙酰基异丁香酚


附件2:

食品安全风险监测问题样品信息
抽检样品由楚雄州质量技术监督综合检测中心依据农业部 1077 号公告-1-2008《水产品中 17 种磺胺类及 15 种喹诺酮类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》;BJS201908《水产品及水中丁香酚类化合物的测定》、据 GB 5009.121-2016《食品安全国家标准 食品中脱氢乙酸的测定》(第二法 液相色谱法);GB 5009.28-2016《食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》(第一法 液相色谱法);GB 5009.120-2016《食品安全国家标准 食品中丙酸钠、丙酸钙的测定》(第一法 液相色谱法);BJS 201909《豆制品、火锅、麻辣烫等食品中喹诺酮类化合物的测定》;GB/T21318-2007《动物源食品中硝基咪唑残留量检验方法》;GB 23200.110-2018《食品安全国家标准 植物源性食品中氯吡脲残留量的测定 液相色谱-质谱联用法》进行检测,抽样2批次,检验2批次,公告风险监测问题样品2批次。
抽样编号 序号 被抽样单位名称 被抽样单位所在省份 食品名称 规格型号 生产日期/批号 分类 公告号 公告日期 检验项目 检验结论
SCFXJC225323310950 1 禄丰县和平镇xx电脑科技店 云南省 绿豆芽 散装称重 2022/10/27 省级抽检 第1期 2023/2/8 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、诺氟沙星 、恩诺沙星 、环丙沙星、甲硝唑 、氯吡脲 氯吡脲问题项目
SCFXJC225323310954 2 禄丰县和平镇xx副食店 云南省 鲤鱼 散装称重 2022/10/25 省级抽检 第1期 2023/2/8 恩诺沙星、丁香酚 、异丁香酚、甲基丁香酚 、顺式-甲基异丁香酚 、乙酸丁香酚酯 、乙酰基异丁香酚 丁香酚问题项目



 

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