禄丰市市场监督管理局2022年食品生产经营监管工作情况

禄丰市市场监督管理局2022年食品生产经营监管工作情况

截至2022年12月30日，禄丰市辖区14个乡镇内共有食品生产经营单位食品生产加工户277户，其中获证食品生产企业35户（按风险等级分类其中A 级4户，B 级30户，C 级1户），小作坊242户；食品销售经营户1967户（按食品经营风险等级分类：其中A级759户、B级1161户、C级46户），小食品摊贩225户；餐饮服务单位1828户（按餐饮服务单位风险等级分类其中A级74户、B级1348户、C级146户、D级260户），单位食堂298户（含学校食堂228户属于D级），餐饮摊贩329户，食品生产经营风险分级管理完成率100%。

按照省、州市场监督管理局有关文件要求，我局认真对辖区内的食品生产经营单位进行监督检查，出动执法人数1442人次，出动执法车辆436台次，检查食品生产经营户1949户次，查办食品各类案件68件（其中抽检不合格处罚案件27件、过期食品案件26件（保健食品1件）、无证从事食品案件11件、不符合食品安全标准内容案件3件、未建立食品进货查验记录案件1件。与各类食品生产经营单位签订落实食品安全主体责任书（含楚雄州献礼建党100周年督促食品生产企业履行主体责任告知书）、可以办酒席的餐饮服务单位签订疫情防控期间不承办酒席承诺书等。