妥安乡高家村：清甜脆嫩，青早甜脆玉米喜获丰收

金秋九月，正值青早甜脆玉米成熟上市的日子，走进妥安乡高家村，一片片玉米地生机勃勃，一株株玉米秆上结着饱满的玉米棒子，穗子随风舞动。村民们穿梭于玉米地间，忙着采摘、打包、装车，田间地头一派热闹繁忙景象。

“青早玉米又甜又脆，而且营养丰富，在市场上很受欢迎，今年我家种了6亩，而且今年雨水好、光照好，玉米的长势也好，今年大概能收入1.5万元左右。”高家村村村民一边采收一边介绍到。

高家村党总支书记介绍到：“今年来，高家村充分利用气候土壤等资源优势，试种植青早甜脆玉米60余亩，今年的青早玉米收成不错，每公斤收购价1.6元，亩产能达到2000元以上，老百姓很满意，明年，我们会积极发动群众，扩大种植规模，把青早甜脆玉米做大做强做成高家村特色产业，带领群众共同致富。”

据了解，青早甜脆玉米营养价值高，含有丰富的糖分，淀粉，还含有多种维生素、矿物质以及优质蛋白和氨基酸，富含丰富的钙质，对于高血压、高血脂，动脉粥样硬化，冠心病都有着很好的预防作用。