仁兴镇：严把食品安全抽检关 守护“舌尖上的”安全

为进一步加强食品安全监管，切实维护广大消费者的合法权益，近日，仁兴市场监督管理所积极配合云南省市场监督管理局委派的第三方承检公司专业人员共同进行食品抽检工作，严把食品安全抽检关，扩大食品抽检监测覆盖面，及时发现和消除食品安全风险隐患，全力保障辖区群众的“米袋子、菜篮子、果盘子”安全。

本次抽检工作涉及仁兴镇、碧城镇、勤丰镇三个乡镇共计50批次的抽检，涉及食品生产、经营、餐饮各个环节。主要对大型超市、农贸市场、学校食堂、餐饮单位生产销售的食用农产品和餐饮食品进行抽检。

抽样工作由市场监督管理所人员与承检公司专业人员共同进行。承检机构人员严格按照《食品安全抽样检验管理办法》的规定进行抽样，同时检查被抽样单位的登记或备案情况、样品进货记录、产品标签标识信息等，对发现的经营来历不明产品、进货查验记录不全等问题，及时进行查处。抽检结束后，及时向社会公示抽检结果。对抽检不合格的，依法依规进行核查处置，做到产品控制到位、原因排查到位、整改落实到位、行政处罚到位、信息公示到位，确保严厉查处违法违规行为。

食品抽检工作是对生产商和经营户的一个监督检测，也是对消费者消费的一种保证，仁兴镇大猪街社区下营村村民李祖红，在采购时恰逢第三方的食品抽检，面对抽检工作，他也非常支持：“他们这个做法很好，让我们老百姓能够买到更健康的食品，希望他们以后加大力度，让我们老百姓能够买到确保安全的食品。”

下一步，仁兴镇将统筹运用日常监管、综合执法、监督抽检、风险研判、社会共治等多种手段，强化“抽检+监管+执法”联动机制建设，推动食品安全依法监管、精准监管、科学监管，全面提高食品抽检效能，切实保障人民群众食品安全。